Manfaat Jus Anggur

Posted: 13 Desember 2010 in Kesehatan

Cara Pembuatan :

100 gr buah Anggur yang masih segar dicuci bersih dan diambil bijinya, lalu dimasukkan ke dalam blender beserta 50 ml air matang, blender hingga halus

Cara Penggunaan :

Diminum 1 gelas per hari secara rutin setelah makan siang

Untuk 1 porsiNilai gizi per porsi
Energi: 83 Kkal
Protein: 0,9 g
Lemak: 0,4 g
Karbohidrat: 21,6 g

Manfaat :

Buah yang punya nama latin Vitis vinivera ini punya kandungan Magnesium yang tinggi, terutama pada kulitnya. Jus Anggur baik untuk menjaga kesehatan dan kerja ginjal,membersihkan kandung kencing,dan juga dapat menenangkan saraf agar tidak mengalami kekejangan. Air yang terdapat dalam anggur berfungsi untuk menghilangkan tumpukan lemak yang mengeras di beberapa bagian tubuh. Kandungan anggur lainnya, yakni polifenol,pektin,tanin dan vit. C, masing-masing memiliki manfaat yang berbeda.

Caffeic Acid, yaitu senyawa polifenol pada anggur, berfungsi mencegah sel kanker. Tanin berfungsi menyerang virus yang bekerja pada sistem pencernaan dan sirkulasinya melalui darah. Kandungan flavoid yamg diperoleh dari dua buah anggur sangat bermanfaat sebagai antioksidan dan dapat mencegah atheroclerosis (pengerasan pembuluh darah). Sebuah penelitian menyatakan bahwa memakan kismis/anggur kering secara rutin dapat menurunkan rata-rata kematian akibat kanker, mengkonsumsi anggur setiap hari diyakini mampu menurunkan kadar Kolesterol hingga 19%. Anggur juga bersifat basa yang berfungsi mentralkan darah yang terlalu asam yang efeknya dapat merugikan tubuh. Anggur yang berwarna gelap kaya akan zat besi, sehingga baik untuk pembentukan sel darah merah (Hemoglobin)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s